Die COPERAMA Central Europe GmbH mit Sitz in Berlin ist ein Tochterunternehmen der COPERAMA Holding (Madrid) und agiert als eine der ersten internationalen Einkaufsplattformen für die Hotellerie und Gastronomie in Europa. Bereits 1800 Kunden europaweit partizipieren und profitieren von jahrelangem Know-how in der Beratung zur Optimierung interner Beschaffungsprozesse, sowie von sehr guten Einkaufskonditionen. Weitere Dienstleistungen wie Ausschreibungen und Verhandlungen, Analysen, sowie Produkt- und Lieferantenmanagement sind wesentliche Aufgaben der Coperama, um ein professionelles Kostenmanagement und Transparenz in den Hotel- und Restaurantbetrieben zu gewährleisten
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