Gastro Vision Showroom

News, Trends und Innovationen für Hotellerie, Gastronomie und Catering

Neue Produkte und Dienstleistungen

Genau wie das Olivenöl selbst, ist auch der Rosmarin ein elementarer Bestandteil der spanischen Küche. Grund genug für uns, diese zwei Allrounder …

Erdbeere, Karamell und Schoko machen Dessertträume wahr. WIBERG hat die drei Topzutaten der süßen Küche neu interpretiert und fruchtig, salzig sowie würzig …

Sonnengereifte Orangen und würziges Basilikum. Eine Kombination, die einem schon beim Öffnen der Flasche in Gedanken über die spanische Landschaft hinweg fliegen …

Bei unserem ART OF OIL Truffle kombinieren wir zwei besonders ausdrucksstarke Geschmackswelten in einer Flasche. Olivenöl und Trüffel. Und während hier unsere …

Wer an den Siegeszug des perfekten Schnitzels in der Gastronomie in Deutschland denkt, der stößt unweigerlich auf den Namen „Artland Schnitzel“. Die …

Unser Obstsalat Hamburger Jung ist der Star auf Ihrem Frühstücksbuffet. Für den vitaminreichen Start in den Tag ist der Hamburger Jung mit …

Das Gastro Vision Magazin

Grand Hotel Heiligendamm bei Progros

Einkaufsgesellschaft wächst weiter Das Grand Hotel Heiligendamm in Bad Doberan hat sich Anfang August der Progros Einkaufsgesellschaft angeschlossen. Damit haben sich in der ersten Jahreshälfte

Amerikanisch-chinesisches Fast Casual

Lagardère Travel Retail bringt Panda Express nach Europa. Auf der Ramstein Air Base hat Lagardère Travel Retail den ersten deutschen Standort des amerikanisch-chinesische Restaurantkonzepts Panda

Hilton Vienna beansprucht Führungsrolle

Das 2019/2020 renovierte Hilton Vienna Park übernimmt nach eigenen Angaben ab sofort noch mehr Verantwortung und eine „klare Führungsrolle“ in der veganen Hotelverpflegung. In Zusammenarbeit

JRE Genussakademie verabschiedet Absolventen

Feierliche Zeugnis-Übergabe im Rahmen der ersten Foodmesse der JRE Origins Alexander Dressel, ehemaliger Präsident der JRE-Deutschland, und Michael Oettinger, Patron der JRE Genussakademie, verliehen in

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