Nach längerer Verzögerung aufgrund der Corona-Pandemie geht heute das neue Terminal 2 am Flughafen Berlin Brandenburg an den Start. casualfood ist als größter Gastro-Betreiber am BER mit fünf Konzepten dabei. Vorerst werden die Gäste im neuen Terminal über die Deli Berlin Mobile verpflegt. In den folgenden Wochen öffnen dann im Foodcourt das erfolgreiche italoamerikanische Deli GOODMAN & FILIPPO, der Trend-Imbiss Hermann’s, das Beans & Barley mit hochwertigen Bier- und Kaffeespezialitäten sowie die Berliner Ur-Kneipe Berlin Pub. Insgesamt betreibt der Verkehrsgastronom neun Gastro-Konzepte am BER in den Terminals 1 und 2.
Die zwei Geschäftsführer der casualfood GmbH:
„Wir freuen uns, dass nach der Eröffnung des neuen Flughafens BER nun auch das Terminal 2 ans Netz geht und wir mit weiteren Gastro-Konzepten starten können. Ein weiterer Schritt auf dem Weg zur Normalität“, sagt Stefan Weber.
„Die Corona-Pandemie erfordert ein hohes Maß an Flexibilität und schnellen Reaktionen. Der letzte Feinschliff und die Abnahmen unserer Gastronomien laufen auf Hochtouren, damit wir unseren Gästen schnellstmöglich auch im neuen Terminal den bestmöglichen Service bieten können“, ergänzt Michael Weigel.
casualfood als größter Gastro-Betreiber am BER
Für den BER hatte der Verkehrsgastronom drei neue Gastro-Marken entwickelt: Das east side berlin, der Berlin Pub sowie das Deli Berlin und die dazugehörigen Deli Berlin Mobile sorgen für echtes Berlin-Feeling. Sie greifen die Berliner Geschichte auf und bieten den Gästen ein vielfältiges Speisenangebot aus Ost- und Westberlin. Darüber hinaus finden Gäste am BER die bekannten casualfood-Erfolgskonzepte: GOODMAN & FILIPPO, Hermann’s, Beans & Barley, basta! und das als Franchise geführte Kamps. Der Großteil der casualfood Gastro-Konzepte am BER befindet sich auf Airside, also nach der Sicherheitskontrolle.
