Erdbeere, Karamell und Schoko machen Dessertträume wahr. WIBERG hat die drei Topzutaten der süßen Küche neu interpretiert und fruchtig, salzig sowie würzig ergänzt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen:
• Sweet & Fruity – Erdbeere & Limettentaste
• Sweet & Salty – Karamell & Ursalz
• Sweet & Spicy – Schoko & Kardamom
Kulinarische Highlights sollen nicht nur betörend gut schmecken, sie müssen auch zum Anbeißen gut aussehen. Mit den WIBERG Süßen Saucen verleihen Sie süßen kulinarischen Kreationen einfach und schnell den letzten Schliff. Der Klassiker unter den dreien – „Sweet & Fruity“ – kombiniert den fruchtigen Geschmack der Erdbeere mit einem erfrischenden Hauch von Limette. Süß und salzig – feines Karamell mit dezenter Ursalznote macht „Sweet & Salty“ einfach unwiderstehlich. Die fein-würzige Schärfe des Kardamoms von „Sweet & Spicy“ hinterlässt ein leichtes Prickeln auf der Zunge und der unwiderstehliche Geschmack nach Zartbitterschokolade lässt Genuss-Herzen höherschlagen.
Verwendung: zum Verfeinern von Eisbechern, Sorbets, Parfaits, Mousse, Torten, Kuchen, Pancakes, Palatschinken und vielen weiteren Dessertkreationen
Sweet & Fruity – Erdbeere & Limettentaste
Süße Sauce mit Erdbeerpüree und Limettengeschmack
Geschmack: fruchtig süß nach Erdbeere mit einem erfrischenden Hauch von Limette
Sweet & Salty – Karamell & Ursalz
Süße Sauce mit Karamell und Salz
Geschmack: süßlich cremig nach Karamell mit dezenter Ursalznote
Sweet & Spicy – Schoko & Kardamom
Süße Sauce mit Kakao und Kardamom
Geschmack: nach Zartbitterschokolade und feinem Kardamom
Zutaten: 35 % Erdbeerpüree, Zucker, Invertzuckersirup, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Hibiskus, Rettich, Apfel, schwarze Johannisbeere), natürliches Limetten-Aroma, natürliches Aroma, Zitronensaftpulver, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.
Nähwerte:* | |
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Brennwert | 993 kJ / 235 kcal |
Fett | 0,1 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 58 g |
-davon Zucker | 57 g |
Eiweiß | 0,3 g |
Salz | 0,08 g |
Zutaten: Invertzuckersirup, Trinkwasser, Zucker, SAHNEPULVER, modifizierte Stärke, 0,9 % Karamellpulver (63 % Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 0,8 % Steinsalz, Aroma, Zitronensaftpulver, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.
Nähwerte:* | |
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Brennwert | 1105 kJ / 262 kcal |
Fett | 5,1 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
-davon Zucker | 49 g |
Eiweiß | 2,6 g |
Salz | 0,93 g |
Zutaten: Trinkwasser, Invertzuckersirup, 15 % Kakao, Rapsöl, Kardamom, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.
Nähwerte:* | |
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Brennwert | 788 kJ / 187 kcal |
Fett | 4,7 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 31 g |
-davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 3,0 g |
Salz | 0,45 g |
Sweet & Fruity – Erdbeere & Limettentaste
• Von Natur aus glutenfreie Zutaten
• Von Natur aus lactosefreie Zutaten
• Von Natur aus vegane Zutaten
• Ohne Zugabe von Allergenen (gemäß EU-Verordnung 1169/2011)
• Ohne Zugabe von Palmfett
Sweet & Salty – Karamell & Ursalz
• Von Natur aus glutenfreie Zutaten
Sweet & Spicy – Schoko & Kardamom
• Von Natur aus glutenfreie Zutaten
• Von Natur aus lactosefreie Zutaten
• Von Natur aus vegane Zutaten
• Ohne Zugabe von Allergenen (gemäß EU-Verordnung 1169/2011)
• Ohne Zugabe von Palmfett
Sweet & Fruity - Erdbeere & Limettentaste:
erpackung Squeeze-Flasche PE 500 ml, Nettogewicht Inhalt 633 ml, Art.Nr. 266158
Sweet & Salty - Karamell & Ursalz:
Verpackung Squeeze-Flasche PE 500 ml, Nettogewicht Inhalt 590 ml, Art.Nr. 266153
Sweet & Spicy - Schoko & Kardamom:
Verpackung Squeeze-Flasche PE 500 ml, Nettogewicht Inhalt 580 ml, Art.Nr. 266156
Lagerung: kühl und lichtgeschützt
Bezugsquellen: Großhandel
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