Gastgewerbe droht das dritte Verlustjahr in Folge Die am heutigen Freitag vom Statistischen Bundesamt vermeldeten Umsatzzahlen liegen für das Gastgewerbe im ersten Halbjahr 2022 noch

Belieferungsgeschäft sorgte für „robustes Wachstum“ Von der gestiegenen Inflation und besseren Geschäften mit Gastronomie und Hotellerie kann Metro nach eigenen Angaben aktuell profitieren. Allerdings sorgt

Aktiv im Hotel und der „Bar Botanik“ Michael Szofer ist seit Mitte Juni 2022 neuer Küchenchef im Kölner Luxushotel Wasserturm Hotel Cologne. Mit ihm haben

Einkaufsgesellschaft wächst weiter Das Grand Hotel Heiligendamm in Bad Doberan hat sich Anfang August der Progros Einkaufsgesellschaft angeschlossen. Damit haben sich in der ersten Jahreshälfte

Neue Studie im Auftrag von Peugot Saveurs vorgelegt Eine vom Gewürzmühlenhersteller Peugeot Saveurs in Auftrag gegebene Studie hat ergeben, dass Deutsche im direkten Ländervergleich am

Lagardère Travel Retail bringt Panda Express nach Europa. Auf der Ramstein Air Base hat Lagardère Travel Retail den ersten deutschen Standort des amerikanisch-chinesische Restaurantkonzepts Panda

Das 2019/2020 renovierte Hilton Vienna Park übernimmt nach eigenen Angaben ab sofort noch mehr Verantwortung und eine „klare Führungsrolle“ in der veganen Hotelverpflegung. In Zusammenarbeit

Feierliche Zeugnis-Übergabe im Rahmen der ersten Foodmesse der JRE Origins Alexander Dressel, ehemaliger Präsident der JRE-Deutschland, und Michael Oettinger, Patron der JRE Genussakademie, verliehen in